高田松原津波復興祈念公園

東日本大震災で被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。

スタッフ 2020.03.11

ピーカンの剪定後の作業

　剪定された枝は、小型ブルドーザで道の真ん中に集められます。排土板が斜めに付けられており、木のそばを真っ直ぐ進めば道の真ん中に枝が集まるという寸法です。地面に多少の凹凸があるにも関わらず、排土板を小ま...

スタッフ 2020.03.09

ピーカンの剪定風景

　アリゾナのピーカン農場では、１月から２月にかけて剪定作業が行われます。剪定作業は、切る枝の長さや角度などを決め、剪定マシンで一気に行います。マシンの先にはよく研がれた円形の刃が５、６枚ついており、直...

スタッフ 2020.03.05

雪解け水

　アリゾナの山に降った雪は、２月には溶け出し川を作ります。写真は標高２５００mあたりで２月上旬に撮ったものです。この水が将来、ピーカン農場を潤してくれると思うと感慨深いものがありました。こういう時にす...

スタッフ 2020.03.02

雪とピーカン

　１２月、１月頃に山に積もった雪は２月には溶け出し、地下水脈に流れます。その豊富な地下水を利用することで、ゴールデンピーカンナッツが育ちます。我々のパートナー生産者はアリゾナ州政府などと協力し、地下水...

スタッフ 2020.02.27